بررسی کاربرد نسبتهای مختلف کود ورمی کمپوست بر برخی صفات فیزیومورفولوژیکی و میزان اسانس دواکوتیپ نعناع خوراکی (mentha spicata)و پونه (mentha lingifolia)

گیاهان به عنوان اولین حلقه تشکیل دهنده زنجیره اکولوژی، نقش مهمی را در زندگی بشر ایفا می کنند. تحقیقات انجام شده دلالت بر این دارد که جهان طی یک یا دو نسل دیگر تقریبا دو برابر می شود، درنتیجه تولید غذا نیز بایستی به روش های پایدار دو برابر گردد.در دهه ی اخیر تولید در کشاورزی متکی به نهاده های شیمیایی، به منظور کسب عملکرد بالا بوده که علاوه بر مشکلات عمده و آلودگی محیط زیست، این مواد مانع بزرگی در دستیابی به تولید پایدار می باشد. لذا این آزمایش با هدف بررسی کاربرد نسبت های مختلف ورمی کمپوست به عنوان کود آلی انجام گرفت. ورمی کمپوست به دلیل تاثیر بسیار مناسب در اصلاح خاک و کاهش عوارض زیست محیطی و تاثیر بهینه در رشد و عملکرد گیاهان، در کشاورزی پایدار بسیار مناسب است. این تحقیق به صورت فاکتوریل اسپیلت در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار بر روی دو گونه نعناع خوراکیmenthaspicata)) و پونه menthalongifolia)) اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل چهار نسبت کود ورمی کمپوست (0، 5، 10 و 15% حجمی)، دو اکوتیپ (مشهد و اصفهان) و دو زمان برداشت (چین اول و دوم) بودند. صفات مورد بررسی در این آزمایش شامل: ارتفاع بوته، طول و عرض برگ، سطح برگ، تعداد شاخه فرعی، تعداد و طول گل، وزن تر وخشک اندام هوایی، عدد کلروفیل، تعداد جست و درصد اسانس بودند. نتایج نشان داد که در گیاهان نعناع خوراکی و پونه، ارتفاع بوته، سطح برگ، تعداد و طول گل، وزن تر و خشک اندام هوایی در تیمار 5% ورمی کمپوست بطور معنی داری بیشتر از سایر تیمارهای ورمی کمپوست بود. بیشترین عدد کلروفیل در پونه و نعناع خوراکی در تیمار 10% ورمی کمپوست مشاهده شد. درصد اسانس در تیمار 15% ورمی کمپوست بطور معنی داری بیشتر از سایر تیمارهای ورمی کمپوست بود. تعداد و طول گل و درصد اسانس در برداشت اول پونه بطور معنی داری بیشتر از برداشت دوم بود. در نعناع خوراکی وزن تر و خشک اندام هوایی در برداشت دوم بطور معنی داری بیشتر از برداشت اول بود.